Zutaten:Wasser, Sultaninen*, WEIZENVOLLKORNMEHL*, WEIZENMEHL TYPE 550*, DINKELVOLLKORNMEHL* ², BUTTER*, Rohrohrzucker*, WEIZENSCHROT*, Meersalz, HEFE*, HAFER*, ROGGENSCHROT*, SESAM*, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Leinsamen braun*, DINKELSCHROT* ², Hirse*, KAMUT® KHORASAN WEIZENSCHROT*, GERSTE*, Naturreis*, Mohn*, Quinoa*, Buchweizen*, GERSTENMALZMEHL*, DINKEL Starter*² (DINKELschrot* ², DINKELmehl* ², Wasser, Meersalz, Lactobacillaceae). ²= (UR-WEIZEN)
Zutatenlegende:*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Triebmittel:Hefe, Natursauerteig
