Zutaten:DINKELMEHL TYP 812* ², Backmargarine* (Palmöl*, Kokosöl*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Zitronensaft*, Meerspeisesalz), EIER*, Rohrohrzucker*, DINKELVOLLKORNMEHL* ², Zartbitterkuvertüre* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vanillepulver*. [Kakaoanteil mind. 57%]), Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosen*, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure), Rum*, Kakaopulver*, Maisstärke*, Wasser, Meersalz, BUTTER*, HONIGMARZIPAN* (MANDELN* (52% absolut), Bienenhonig*, Wasser), HASELNüSSE*, MANDELN*, NUSSNOUGAT* (Rohrohrzucker*, HASELNÜSSE*, Kakaomasse*, Kakaobutter*), WEISSE KUVERTÜRE* (Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, VollMILCHpulver*, Vanillepulver*), Kürbiskerne*, Zitronenschalenpaste* (Rübenzucker*, Zitronen*, Zitronensaft*, Zitronenöl*), Sonnenblumenkerne*, Zartbitterkuvertüre* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter* [Kakaoanteil mind. 70%]), Orangeat* (Maisstärkesirup*, Orangenschale*, Meersalz), Schokosplitter* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Bourbon-Vanilleextrakt*. [Kakaoanteil mind. 60%]), Zartbitterkuvertüre* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vanillepulver*. [Kakaoanteil mind. 55%]), Zuckerrübensirup*, Kokosnuss*, Kirschwasser*, SAHNE*, Honig*, Zitronensaft *, Lebkuchengewürz* (Zimt*, Anis*, Piment*, Koriander*, Nelke*, Ingwer*), Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel [Monokaliumtartrat], Backtriebmittel [Natriumhydrogencarbonat], Maisstärke*), Hanfsamen geschält*, Zitronat*, PISTAZIEN*. ²=(UR-WEIZEN) Zutaten können je nach Jahreszeit etwas variieren.
Zutatenlegende:*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E-Nummern (konventionell):E 330 Zitronensäure, E 336 Kaliumtartrat, E 440 Pektin, E 500 Natriumcarbonat
Triebmittel:Natriumtartrat, Natron, Kaliumtartrat
Triebmittel:Weinsteinbackpulver
