Zutaten:QUARK*, SAHNE*, Käsekuchenkonzentrat* (Maisstärkesirup*, Maisstärke*, Maisquellstärke*, Verdickungsmittel [Johannisbrotkernmehl], Backtriebmittel [Natriumcarbonate, Kaliumtartrate{Weinstein}], Meersalz), Rosinen*, Rohrohrzucker*, Backmargarine* (Palmöl*, Kokosöl*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Zitronensaft*, Meerspeisesalz), EIER*, DINKELmehl Type 812*², DINKELvollkornmehl*², Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosen*, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure), Agar Agar, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel [Monokaliumtartrat], Backtriebmittel [Natriumhydrogencarbonat], Maisstärke*), Meersalz. ²= (UR-WEIZEN)
Zutatenlegende:*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E-Nummern (konventionell):E 330 Zitronensäure, E 336 Kaliumtartrat, E 406 Agar-Agar, E 410 Johannisbrotkernmehl, E 440 Pektin, E 500 Natriumcarbonat
Triebmittel:Natriumtartrat, Natron, Kaliumtartrat
Triebmittel:Weinsteinbackpulver