Zutaten:Zartbitterkuvertüre* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vanillepulver*. [Kakaoanteil mind. 57%]), Backmargarine* (Palmöl*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Zitronensaftkonzentrat*, Karottensaftkonzentrat*, Salz), DINKELVOLLKORNMEHL* ², DINKELMEHL TYP 812* ², Rohrohrzucker*, HONIGMARZIPAN* (MANDELN* (52% absolut), Bienenhonig*, Wasser), NUSSNOUGAT* (Rohrohrzucker*, HASELNÜSSE*, Kakaomasse*, Kakaobutter*), BUTTER*, Sauerkirsch-Konfitüre* (Rohrohrzucker*, Sauerkirschen*, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure.), EIER*, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel [Monokaliumtartrat], Backtriebmittel [Natriumhydrogencarbonat], Maisstärke*), Meersalz, Vanille*
²= (UR-WEIZEN)
Zutatenlegende:*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E-Nummern (konventionell):E 336 Kaliumtartrat, E 440 Pektin, E 330 Zitronensäure, E 500 Natriumcarbonat
Triebmittel:Natron, Kaliumtartrat
Triebmittel:Weinsteinbackpulver
