Die frische Milch für diesen Demeter-Joghurt stammt von biologisch-dynamisch wirtschaftenden Höfen aus der Uckermark. Die Demeter-Bauern säen, pflegen und ernten im Einklang mit der Natur. Die wesensgemäße Haltung von Milchkühen mit Hörnern und die Fütterung mit hofeigenem Bio-Futter bilden die Grundlage für diesen Joghurt im Mehrwegglas. Die nicht homogenisierte Milch verleiht ihm das Aroma und eine Rahmkrone.