Ahornsirup ist der eingekochte, zuckerhaltige Saft des Ahornbaums. Du kannst Honig oder raffinierten Zucker sehr gut durch Ahornsirup ersetzen. Super süß! Dunkler, kräftiger Geschmack (Grad C) ist ideal zum Kochen und Backen.
Du möchtest nicht auf wirklich guten Ahornsirup in Ihrer Küche verzichten? Dann ist dieses biologische und makrobiotische Süßungsmittel ein Muss. Der Geschmack von Ahornsirup ist leicht karamellartig. Ahornsaft kommt vom Ahornbaum. Dieser Baum produziert Jahr für Jahr diesen zuckerhaltigen Saft. Wir ernten ihn in Kanada jeden Frühling und reduzieren ihn dann langsam zu Sirup. Was Sie am Ende haben, ist eine köstliche Alternative zu Honig oder ein nicht raffinierter Zuckerersatz auf pflanzlicher Basis. Der Unterschied zwischen amber rich taste (Grad A) und dark robust taste (Grad C)? Grad C ist dunkler und hat einen intensiveren karamellartigen Geschmack. Flüssiges Gold! Auch in 250ml und 1 Liter (im Krug) und Grad A erhältlich.