Glasnudeln sind ideal, um sie immer in deiner Küche zu haben. Sie sind dünne Fadennudeln, die aus Erbsen hergestellt werden. Glasnudeln werden häufig in thailändischen wie vietnamesischen Gerichten verwendet, aber sie passen auch super in "europäische" Suppen, Salate oder Pfannengerichte. Ein weiterer großer Vorteil ist, dass diese Bio-Glasnudeln glutenfrei sind. Ideal, wenn du reines Essen ohne unnötige Zusatzstoffe magst. Glasnudeln sind schnell zubereitet, denn sie sind in 4 Minuten fertig gekocht. Willst du sie umrühren oder in deiner Suppe lassen? Das geht ganz einfach. Sie nehmen die Aromen deines Gerichts gut auf und bleiben trotzdem fest. Ein toller Allrounder!