Ingwersirup gibt deinem Gericht einen herrlich fernöstlichen Touch. Der leicht scharfe, etwas süße Geschmack eignet sich, um sowohl herzhafte als auch süße Gerichte oder frische Getränke damit abzuschmecken.
Ingwer ist eines der am häufigsten verwendeten Gewürze der Welt. Auch zu vielen japanischen Gerichten passt Ingwer ausgezeichnet. In Kombination mit Mirin gibt Ingwersirup vor allem Gemüse- und Fischgerichten eine herrlich orientalische Note. Der Ingwer aus diesem Ingwersirup hat einen herrlich milden, etwas süßen Geschmack.