Lerne unsere Süßkartoffel-Glasnudel, auch bekannt als „Dangmyeon“, kennen. Sie sind die perfekte, glutenfreie Basis für ein köstliches Japchae. Mit ihrem herrlichen Biss nehmen sie die Aromen und die Farbe deiner Soße mühelos auf und genau das ist es, was du für ein leckeres, unkompliziertes asiatisches Pfannengericht brauchst.
Mit diesen Süßkartoffel-Glasnudeln, den echten Dangmyeon, holst du dir einen Klassiker der koreanischen Küche direkt nach Hause. Diese transparenten Nudeln sind traditionell das Herzstück des beliebten Japchae – einem harmonischen Gericht aus Nudeln, frischem Gemüse und einer herzhaft-süßen Soße Da diese Nudeln zu 100 % aus Süßkartoffeln bestehen und nur eine winzige Prise Salz enthalten, sind sie von Natur aus glutenfrei. Sie bieten genau die feste, angenehm bissfeste Konsistenz, die man von hochwertigen Dangmyeon erwartet. Egal, ob du traditionelles Japchae, ein schnelles Pfannengericht oder einen leichten Nudelsalat zubereitest, diese Glasnudeln machen deine Küche unkompliziert und hochwertig. Sie müssen nur 6 bis 8 Minuten kochen, sodass du im Handumdrehen etwas Gesundes auf den Tisch bringst. Sie eignen sich zudem hervorragend als Grundlage für ein Mittagessen zum Mitnehmen, da sie auch kalt köstlich schmecken.