Mungbohnen sind klein und grün. Lecker als Basis für Suppe, Curry und Hummus. Lasse diese japanischen Bohnen vor dem Kochen eine Nacht einweichen.
Mungbohnen sind klein und grün. Verwende sie für Suppen, Curry oder Mungbohnenhummus, oder in Salaten. Weiche sie vor dem Kochen eine Nacht ein.