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Shoyu mild

Marke:
Produktkategorie: 
Würzsaucen (Senf, Ketchup, Grillsaucen)
EAN: 
8713576008791

Shoyu ist eine milde japanische Sojasauce. Sie wird aus Sojabohnen, Weizen und Koji (einem einzigartigen japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt. Sie wird nach einem jahrhundertealten Rezept in Japan produziert. Fermentationsszeit: 18 Monate.

Inhalt:
2,5 Liter (l)
Verpackung:
Kanister
Ursprungsland:
Diverse
Hersteller:
TerraSana Natuurvoeding BV
Shoyu mild
Shoyu ist eine milde japanische Sojasauce, die aus Sojabohnen, Weizen und Koji (einem einzigartigem japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt wird. Unsere Shoyu wird auf besondere, traditionelle Art von Japanern gebraut, die schon seit Generationen Shoyu produzieren. Shoyu fermentiert mindestens 18 Monate lang, und das schmeckt man! Herrlich in (Miso-)Suppen, zu (Soba- und Udon-)Nudeln, Pfannengerührtem oder als Dip (zu Sushi). Auch erhältlich in 250ml, 500ml und 1l.
Ernährungshinweise
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Glutenhaltiges Getreide*
Sojabohnen*
Weizen*
Gerste**
Khorasan-Weizen (Kamut)**
Lactose**
Pecannüsse**
Sonstiges glutenhaltiges Getreide**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Biologische Milde Sojasauce
Öko-Kontrollstellennummer:
NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Diverse
Ursprungsland:
Japan
Wechselnde Ursprungsländer:
Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
2,5 Liter (l)
Verpackungsart:
Kanister
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Wasser, SOJAbohnen*, WEIZEN*, Meersalz, Koji-Ferment
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
264 kj
Energie / Brennwert:
62 kcal
Fett:
0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0 g
Kohlenhydrate:
6,2 g
davon Zucker:
0 g
Ballaststoffe:
0,7 g
Eiweiß:
8,8 g
Salz:
12 g
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
TerraSana Natuurvoeding BV
Strasse:
Postbus 70
Postleitzahl:
2450
Ort:
AB Leimuiden
Land:
Niederlande
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Liter
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Kühl und dunkel lagern.