Sushireis hat ein relativ großes, rundes Korn. Er ist die Basis für ein perfektes biologisches Sushi, aber auch für Reisgerichte und Desserts.
Dieser Bio-Sushi-Reis hat ein großes, rundes Korn. Der Geschmack ist etwas süßer als bei weißen Basmati. Die klebrige Struktur macht diesen Reis perfekt für Sushi. Den Reis mit einem Schuss Genmai Su und Mirin würzen. Natürlich kannst du Sushi-Reis auch als Basis für ein Dessert, eine Poké-Bowl, eine Nasi oder einen anderen Reissnack verwenden. Mische nach der Zubereitung Umeboshi-Stücken dazu, um deinem Gericht zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Probiere auch braune oder weiße Basmati oder braunen Reis.