Japanisches Kraut
Ein streichfähiges, natürliches Gewürz aus der traditionellen japanischen Küche mit einem wunderbar würzigen, leicht vergorenen und salzigen Geschmack. Shisoblatt ist bekannt für seine antibakterielle Wirkung und seinen hohen Eisengehalt. Hergestellt aus in Ume Essig eingelegten Shiso-Blättern. VERWENDUNG: als Würze und Gewürz für Müsli und Gemüsegerichte.