Das indische Gold! Unser Kurkuma kommt aus den wunderschönen Tropen Keralas in Südindien! Was die gold-gelbe Wurzel so wertvoll macht ist nicht nur ihre leuchtende Farbe und das ingwerartige intensive Aroma, sondern vor allem der Gehalt an Curcumin! Der liegt bei unserem Kurkuma je nach Ernte bei 3% bis 5% und ist deshalb besonders hochwertig. Denn das Curcumin ist es, was der Wurzel seine beliebten Eigenschaften verleiht.