Der Upländer Bio-Handkäse aus Weidemilch ist eiweißreich und mit weniger als 1 % Fett die extra leichte Käsevariante.
Die Kühe grasen an mindestens 120 Tagen im Jahr 6 Stunden auf den Weiden - oft sogar mehr.
Der Upländer Bio-Handkäse aus Weidemilch ist eiweißreich und mit weniger als 1 % Fett die extra leichte Käsevariante.
Die Kühe gehen wann immer möglich auf die Weide, mindestens aber an 120 Tagen im Jahr für 6 Stunden - oft sogar mehr. Pro Kuh beträgt die Weidefläche garantiert 1000m2. Die ökologische Landwirtschaft ist besonders bodenschonend und die Weide bietet Lebensraum für Insekten und Vögel.
Zusätzlich zu den strengen Richtlinien des Bioland-Verbandes setzen
wir freiwillig den Tiergerechtigkeitsindex (TGI) ein. Dieses Punkte
System beurteilt das Tierwohl nach umfangreichen Kriterien.