Ein Hochgenuss für Feinschmecker: Einer der berühmtesten AOP-Käse Frankreichs, gefertigt aus frischer Rohmilch und mit meisterlicher Fachkenntnis edel gereift.
Der Comté, einer der berühmtesten Hartkäse Frankreichs, begeistert mit seinem unverfälschten Geschmack. Sein Produktionsgebiet erstreckt sich über die malerische Region Franche-Comté, geprägt von sattgrünen Hügeln, bewaldeten Gipfeln und den tiefen Schluchten des Jura-Massivs. Bereits im 11. Jahrhundert schlossen sich die Milchbauern dieser Region zusammen, um ihre frische Milch täglich an die Fruitières (Käsereien) zu liefern. Dort wurden die großen Comté-Räder mit viel Hingabe und traditionellem Handwerk hergestellt.