Ein zart-cremiger Käse vom Hof, vollmundig im Geschmack, handgemacht für Genießer, die Authentizität lieben.
Inmitten der sanften Hügellandschaft des Loiretals, nahe der historischen Stadt Chinon, liegt die familiengeführte Ferme Le Vazereau – ein Ort mit Herz, Geschichte und echter Leidenschaft für Käse. Seit 1959 widmet sich die Familie Vazereau der Herstellung traditioneller Ziegenkäse – heute in vierter Generation. Der Chevrolais steht für ehrliches Handwerk, nachhaltige Herstellung und den natürlichen Reichtum der Region, aus der er kommt – ein Käse, der nicht laut auftreten muss, um in Erinnerung zu bleiben.