Weinbauernkäse
Marke:
Produktkategorie:
Schnittkäse
siehe www.vallee-verte.de
4 Kilogramm (kg)
Stück
Deutschland
Vallée Verte GmbH
Weinbauernkäse
Dieser edel-würzige Schnittkäse mit wunderbarem Aroma und interessanter,
braunvioletter bis schwarzer Naturrinde ist eine absolute Käsespezialität und Blickfang in jeder Käsetheke!
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung gemäß LMIV:
-
Schnittkäse
- Kontrollstellennummer:
-
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
- Herkunft EU Bio Logo:
-
EU-Landwirtschaft
- Qualität Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
- Region:
-
Hohenlohe / Schwäbischer Wald
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Deutschland
- Ursprungsland:
-
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
4 Kilogramm (kg)
- Verpackungsart:
-
Stück
- Packungsinhalt:
-
1
- Nettogewicht bis:
-
4,8 kg
- Nettogewicht von:
-
3,2 kg
- Nettogewicht Stück:
-
4 kg
- Genauer Wert oder Circa angabe:
-
Circa
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
KUHMILCH*, Salz, Lab, Milchsäurekulturen
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Ja
- Energie / Brennwert:
-
1740 kj
- Energie / Brennwert:
-
420 kcal
- Fett:
-
36 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
23 g
- Kohlenhydrate:
-
0,1 g
- davon Zucker:
-
0,1 g
- Eiweiß:
-
25 g
- Salz:
-
2 g
Produktspezifische Angaben
- Käsegruppe Österreich:
-
Schnittkäse
- Käsegruppe Deutschland:
-
Schnittkäse
- Fettanteil in Trockenmasse:
-
mindestens 45 %
- Fettstufe Deutschland:
-
Vollfettstufe
- Fettstufe Österreich:
-
Vollfettstufe
- Fettstufe Schweiz:
-
Vollfettstufe
- Milchart:
-
Kuh
- Labart:
-
Kälberlab
- Salzart:
-
Steinsalz
- Wärmebehandlung:
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Reifung:
-
rindengereift
- Reifezeit:
-
3 Monat(e)
- Reifezeit in Tagen:
-
90
- Verzehr der Rinde:
-
Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
- Sensorik:
-
würzig mit abgestuft herbem und mild-säuerlichem G
Käse
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Vallée Verte GmbH
- Strasse:
-
Freiburger Straße 2a
- Postleitzahl:
-
77694
- Ort:
-
Kehl
- Land:
-
Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
DE BW 08039 EG
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
Kilo
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Gekühlt bei 2-8 °C lagern
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Bei 2°C bis 8°C lagern