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Ziegenweichkäserolle SB

Marke:
Produktkategorie: 
Weichkäse
EAN: 
3523230052078

Er ist zartschmelzend und leicht, wie ein feiner Quark. Die Rolle bietet unendlich viele Verwendungsmöglichkeiten und ist auch für Ziegenkäse-Beginner*innen ein Genuss!

Inhalt:
150 Gramm (g)
Verpackung:
Stück
Ursprungsland:
Belgien
Hersteller:
Vallée Verte GmbH
Ziegenweichkäserolle SB
Für Gourmets ist Ziegenkäse ein Hochgenuss, Reisende erinnert er an kulinarische Urlaubserlebnisse, viele Konsumenten vertragen ihn gut und lieben die einfachen, köstlichen Rezepte mit Ziegenkäse. Die Auswahl an Ziegenkäse deckt ein riesiges Spektrum ab, von mild bis würzig, von frisch bis gereift, von streichzart bis weich. Die vielen kleinen Formen rühren aus der Geschichte der Ziegenkäseherstellung. Die tägliche Milchmenge einer Ziege war es, die zu den vielen kleinen, unterschiedlichen Formen wie beispielsweise Pyramiden, Talern, Torten oder Rollen führte. Diese Ziegenweichkäse-Rolle ist ein absoluter Klassiker, ein Bestseller und ein Muss im Ziegenkäse-Sortiment. Sie erfüllt vielfältige Verbraucherwünsche.
Ernährungshinweise
Koscher: Nein
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Lactose*
Milch*
Milcheiweiß*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Weichkäse
Öko-Kontrollstellennummer:
BE-BIO-02 (TÜV NORD INTEGRA bvba)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Region:
Belgien
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Belgien
Ursprungsland:
Belgien
Verarbeitungsland:
Belgien
Verpackungsland:
Belgien
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
150 Gramm (g)
Verpackungsart:
Stück
Nettogewicht bis:
0,18 kg
Nettogewicht von:
0,12 kg
Nettogewicht Stück:
0,15 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
ZIEGENMILCH*, Siedesalz, Milchsäurebakterien, Reifungskulturen, Labaustauschstoff.
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E-Nummern (Bio):
E 509 Calciumchlorid
E-Nummern (konventionell):
E 509 Calciumchlorid
Nährwertangaben pro 100 g / zubereitetes Produkt
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1208 kj
Energie / Brennwert:
291 kcal
Fett:
23 g
davon gesättigte Fettsäuren:
16 g
Kohlenhydrate:
1 g
davon Zucker:
1 g
Eiweiß:
20 g
Salz:
1,5 g
Produktspezifische Angaben
Käse
Käsegruppe Österreich:
Weichkäse
Käsegruppe Deutschland:
Weichkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
mindestens 45 %
Fettstufe Deutschland:
Rahmstufe
Fettstufe Österreich:
Vollfettstufe
Fettstufe Schweiz:
Vollfettstufe
Milchart:
Ziege
Labart:
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart:
Siedesalz
Wärmebehandlung:
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:
schimmelgereift
Reifezeit:
7 Tag(e)
Reifezeit in Tagen:
7
Verzehr der Rinde:
Edelschimmel verzehrbar
Sensorik:
frisch mit Joghurt- und Champignon-Noten sowie ein
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Vallée Verte GmbH
Strasse:
Freiburger Straße 2a
Postleitzahl:
77694
Ort:
Kehl
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
BE K432 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 2-7 °C lagern
Anbieter mit Ziegenweichkäserolle SB im Sortiment
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