Vitaquell Bio Kürbiskernöl wird aus frisch gerösteten Kürbiskernen gepresst und nur filtriert, so wie die kulinarische Spezialität in der Steiermark.
Es hat einen charakteristischen nussig-würzigen Geschmack und eine kräftige dunkelgrüne Farbe.
Vitaquell Steierisches Kürbiskernöl Bio ist ein kaltgepresstes Öl, das sich durch eine charakteristische dunkelgrüne, ins braun übergehende Farbe, die auf einen hohen Chlorophyllgehalt zurückzuführen ist, auszeichnet. Vor dem Pressen werden die Kürbiskerne geröstet, wodurch das Öl seinen unverwechselbaren intensiven nussig-würzigen Geschmack erhält.