Zu den in der vegetarischen Küche beliebten wurst- oder fleischähnlichen Produkten auf Sojabasis zählen Sojafleisch und Sojawürstchen, die auf der Basis von Tofu und Sojamehl, Fetten, Wasser und verschiedenen Gewürzen hergestellt werden. Zum Grillen, Braten, in Aufläufen, Suppen oder Salaten, kalt auf dem Brot oder einfach aus der Hand.
Zu den in der vegetarischen Küche beliebten wurst- oder fleischähnlichen Produkten auf Sojabasis zählen Sojafleisch und Sojawürstchen, die auf der Basis von Tofu und Sojamehl, Fetten, Wasser und verschiedenen Gewürzen hergestellt werden.