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Bracatinga Melato Bio

Bewertung:
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Produktkategorie: 
Honig & Honigprodukte

Der Bracatinga-Baum zählt botanisch gesehen zu den Mimosenarten und ist eine sehr wichtige Trachtpflanze im brasilianischen Sommer. Er gedeiht auf der Welt fast ausschließlich im Süden von Brasilien und erreicht eine stattliche Höhe. Seine Blätter sind fein gefiedert und haben eine olivgrüne, intensive Farbe.

Inhalt:
275 Gramm (g)
Verpackung:
Glas
Herkunftland:
Brasilien
Hersteller:
Walter Lang GmbH
Bracatinga Melato Bio
Der Bracatinga-Baum zählt botanisch gesehen zu den Mimosenarten und ist eine sehr wichtige Trachtpflanze im brasilianischen Sommer. Er gedeiht auf der Welt fast ausschließlich im Süden von Brasilien und erreicht eine stattliche Höhe. Seine Blätter sind fein gefiedert und haben eine olivgrüne, intensive Farbe. Alle zwei Jahre tritt ein natürliches Phänomen in Erscheinung. Neben den „puschelartigen“ kleinen Blüten kommt eine zweite Ernte, der Melato, dazu. Eine spezielle Lausart, die in der Rinde des Baumes lebt, produziert diesen sehr dunklen, harzigen Honigtau. Der Honig bleibt von Natur aus sehr lange flüssig und kann sich mit einem guten europäischen Waldhonig durchaus vergleichen.
Ernährungshinweise
Ohne Rindfleisch: Ja
Ohne Schweinefleisch: Ja
Rohkost: Ja
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Maximal erhitzt auf:
42 °C
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung gemäß LMIV:
Bioblütenhonig
Kontrollstellen­nummer:
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Herkunft EU Bio Logo:
Nicht-EU-Landwirtschaft
Qualität Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Brasilien
Ursprungsland:
Brasilien
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
275 Gramm (g)
Verpackungsart:
Glas
Packungsinhalt:
1
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Blütenhonig*
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1282 kj
Energie / Brennwert:
302 kcal
Fett:
< 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren:
< 0.1 g
Kohlenhydrate:
75.0 g
davon Zucker:
75.0 g
Eiweiß:
0.4 g
Salz:
0.020 g
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Walter Lang GmbH
Strasse:
Auf dem Dreieck 1
Postleitzahl:
28197
Ort:
Bremen
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
100 g
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Verarbeitungshinweise:
Kühl und dunkel lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

Kommentare und Bewertungen