Weißenhorner Milch Manufaktur WH Bio Burrata - Produktbild

Weißenhorner Milch Manufaktur
WH Bio Burrata

Mozzarella Burrata 100g

Inhalt:220 Gramm (g)
Verpackung:Becher
Ursprungsland:Deutschland
Hersteller:Weißenhorner Molkerei GmbH
vegan:Nein
vegetarisch:Nein
Laktosefrei:Nein
Ja (laut Rezeptur enthalten):Lactose, Milch
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich):Cashewnüsse, Dinkel, Eier, Erdnüsse, Fisch, Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Haselnüsse, Khorasan-Weizen (Kamut), Krebstiere, Lupine, Macadamianüsse, Mandeln, Paranüsse, Pecannüsse, Pistazien, Roggen, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Sojabohnen, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Sulfit, Walnüsse, Weichtiere, Weizen
Bezeichnung des Lebensmittels:Bio Käsezubereitung aus Mozzarella und Sahne, Rahmstufe
GTIN:4028332310051
Bio Kontrollstelle:DE-ÖKO-001
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:[LAND] + Landwirtschaft
Herkunft EU Bio Logo (Land):Deutschland
Qualität & Zertifizierung:EU Bio-Siegel
Verbands­zugehörigkeit:Ja
Bio-Verband:Bioland (DB)
Ursprungsländer der Rohstoffe:Deutschland, China, Italien
Ursprungsland:Deutschland
Inhalt:220 Gramm (g)
Verpackungsart:Becher
Abtropfgewicht:100 g
Mehrere Stücke:Nein
Zutaten:pasteurisierte MILCH*, SAHNE*, tierisches Lab, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Zutatenlegende:*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
E-Nummern (konventionell):E 330 Zitronensäure
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:Nein
Energie / Brennwert:845 kj
Energie / Brennwert:204 kcal
Fett:17 g
davon gesättigte Fettsäuren:12 g
Kohlenhydrate:0,7 g
davon Zucker:0,7 g
Eiweiß:12 g
Salz:0,4 g
Käse
Käsegruppe Deutschland:Pasta filata Käse
Fettanteil in Trockenmasse:mindestens 50 %
Gesamtfettanteil / Fett absolut:gleich 17 %
Fettstufe Deutschland:Rahmstufe
Milchart:Kuh
Labart:Kälberlab
Wärmebehandlung:mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:in Salzlake gereift
Reifezeit:0 Tag(e)
Reifezeit in Tagen:0 Tage
Verzehr der Rinde:keine Rinde
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:Weißenhorner Molkerei GmbH
Straße:Siemensstr. 5
Postleitzahl:89264
Ort:Weißenhorn
Land:Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:DE BW 08067 RG
Grund­preis­ein­heit:1 Kilogramm
MwSt Deutschland:reduziert
Rechtliche Hinweise:Unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases:Stickstoff, Kohlendioxid
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: +4°C bis +8°C