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Youkon Königslachs Filets 300 g/2 Filets mit beigelegter Bio-Kräutermischung

Bewertung:
-- keine Bewertung --
Produktkategorie: 
Meeresfrüchte

Youkon Königslachs Filets 300 g/2 Filets mit beigelegter Bio-Kräutermischung

Inhalt:
300 Gramm (g)
Verpackung:
Packung
Herkunftland:
USA
Hersteller:
YOUKON Wilder Lachs e.U.
Youkon Königslachs Filets (Onchorhynchus tschawytscha) ohne Gräten 300 g/2 Filets mit beigelegter Bio-Kräuter-Gewürzmischung, MSC zertifiziert
Youkon Königslachs Filets (Onchorhynchus tschawytscha) ohne Gräten 300 g/2 Filets mit beigelegter Bio-Kräuter-Gewürzmischung, MSC zertifiziert
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
Ohne Rindfleisch: Nein
Ohne Schweinefleisch: Nein
ohne Zuckerzusatz: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Zuckerfrei: Ja
Health Claims:
FETTARM
Allergene & Unverträglichkeiten
Fisch*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung gemäß LMIV:
TK Wildlachs Filets aus Alaska
Kontrollstellen­nummer:
DE-ÖKO-005 (Ecocert IMO GmbH)
Herkunft EU Bio Logo:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Qualität Zertifizierung:
MSC (Marine Stewardship Council)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
USA
Ursprungsland:
USA
Verarbeitungsland:
Kanada
Verpackungsland:
Kanada
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
300 Gramm (g)
Verpackungsart:
Packung
Packungsinhalt:
1
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Youkon Königslachs Filets (Onchorhynchus tschawytscha) ohne Gräten 300 g/2 Filets mit beigelegter Bio-Kräutermischung mit Meersalz, aus kontrolliertem biologischem Anbau
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, ****aus Wildfang
Zutatenlegende:
Youkon Königslachs Filets (Onchorhynchus tschawytscha) ohne Gräten 300 g/2 Filets mit beigelegter Bio-Kräutermischung mit Meersalz, aus kontrolliertem biologischem Anbau, MSC zertifiziert
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
555 kj
Energie / Brennwert:
132 kcal
Fett:
5,3 g
davon gesättigte Fettsäuren:
1,5 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
2,6 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1,3 g
Kohlenhydrate:
0,5 g
davon Zucker:
0 g
Eiweiß:
21,1 g
Salz:
0 g
Produktspezifische Angaben
Fisch
Fangmethode:
gefangen in
Zertifizierter Wildfisch:
MSC (Marine Stewardship Council)
Nachweis Nachhaltigkeit:
Greenpeace Einkaufsratgeber Fisch
Nachweis Nachhaltigkeit:
Ausnahme: Nordostpazifik (FAO67)
Aus Fischstücken Zusammengefügt:
Nein
Handelsbezeichung Art:
Königslachs (Oncorhynchus tshawytscha)
Handelsbezeichung Art:
Youkon Königslachs (Oncorhynchus tshawytscha)
Fanggebiet:
Nordostpazifik (67)
Fischereigebiet:
Südostalaska
Fanggerätekategorie:
Haken und Langleinen
Fanggerät:
Schleppangeln
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
YOUKON Wilder Lachs e.U.
Strasse:
Römerstraße 8
Postleitzahl:
5322
Ort:
Hof bei Salzburg
Land:
Österreich
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
CA 0915
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
Kilo
MwSt Deutschland:
null
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:
YOUKON WILDLACHSFILETS GEBRATEN MIT FEINEM OFENGEMÜSE 100 g Youkon Wildlachs / 113 kcal Zutaten für 2 Personen: 2 Lachsfilets ( 2 x 150 g) 2,5 EL Butter oder Olivenöl Youkon Wilder Lachs Gewürzmischung Zitronensaft Lachsfilets im Kühlschrank auftauen, mit Gewürzmischung würzen und mit einigen Tropfen Zitronensaft beträufeln und 15 min. im Kühlschrank ziehen lassen. In einer Pfanne Butter erhitzen, Lachs (nicht mit der Hautseite zuerst - durch zu hohe Hitze klebt die Haut in der Pfanne an) in die erhitze Butter oder Olivenöl legen (eventuell die Hautseite in Mehl tauchen) Nach 3 min. wenden und weitere 2 Min. braten – fertig. (Fisch nicht überbraten, sollte innen noch saftig rot sein) OFENGEMÜSE Gemüse nach Belieben: rote und grüne Paprika, Zuccini, Zwiebel, Knoblauch, etc. großwürfelig schneiden. In feuerfeste Form legen, mit Olivenöl beträufeln, salzen, pfeffern und bei 200 ° C, 35 min. im Rohr braten, gelegentlich umrühren.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Kommentare und Bewertungen