Rechtliche Hinweise:Enthält Alkohol
Rechtliche Hinweise:Da der Federweiße weiter gärt, kann Kohlensäure entstehen. Flasche stets stehend lagern und transportieren. Nicht schütteln.
Naturtrüber, teilvergorener Traubenmost. Da die Gärung in der Flasche fortgesetzt wird, bitte kühl und stehend lagern. Flasche nicht luftdicht verschließen. Enthält Sulfite.
Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:wir achten darauf, dass der Federweißer und Roter Sauser in einem Zustand zu den Kunden kommt der das Produkt süß und möglichst nicht gärend dort präsentiert. Wichtig ist dabei, dass die alkoholische Gärung vor Ort beim Kunden stattfindet.
Die Ware verlässt unser Haus im gekühlten Zustand, damit die Gärung erst bei Kunden einsetzt, sollte die Kühlkette nicht unterbrochen werden.
Damit das Produkt anfängt zu gären und zum Federweißer wird, sollte der Kunde es 1-2 Tage bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:Gekühlt bei 8 °C lagern
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:Eine vorübergehende Erwärmung des Federweißen auf bis zu 15°C während des Transports ist unkritisch. Nach der Anlieferung sollte er bei 4-8°C gelagert werden.
Verarbeitungshinweise:Damit das Produkt anfängt zu gären und zum Federweißer wird, sollte der Kunde es 1-2 Tage bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Verzehrempfehlung:Federweißer schmeckt am besten gut gekühlt bei 6–8 °C. Er ist der ideale Begleiter zu herzhaften Zwiebelkuchen, Flammkuchen, deftigen Brotzeiten und regionalen Herbstgerichten. Auch zu Maronen, Käsevariationen oder einfach in geselliger Runde entfaltet er seinen fruchtig-frischen Charakter besonders gut.
