Cremig milder, handwerklich hergestellter Bio-Ziegenfrischkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch. Ausgeformt in Zylinderform und mit einer Auflage aus Kräutern und rotem Pfeffer veredelt.
Cremig milder, handwerklich hergestellter Bio-Ziegenfrischkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch. Der Käse wird zu Zylindern von ca. 6 cm Länge und 5,5 cm Durchmesser ausgeformt und mit einer Kräuter-Pfeffer-Auflage bestehend aus Kräutermischung und gestoßenen Rosa Pfefferkörnern versehen.
Der unaufdringliche Ziegenfrischkäsegeschmack wird in dieser
Kreation ergänzt durch das einzigartige Aromenbild aus Kräutern
und brasilianischem Pfeffer. Die herbe Kräutermischung überzeugt mit vollmundigem Geschmack und wird abgerundet
durch elegant harzige Nuancen der rosa Beeren. Die leichte
Bitter- und Pfeffernote im Abgang vervollständigen das
Geschmackserlebnis.