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Bastiaansen Gourmet Superieur
Marke:
Produktkategorie:
Hartkäse
EAN:
8714565002844
gereift aber mild mit leichter Süße
4 Kilogramm (kg)
Laib
Niederlande
Vandersterre Holland B.V.
- Verfügbarkeit:
- verfügbar
Bastiaansen Gourmet Superieur
Aromabildende Michsäurekulturen und eine lange Reifezeit geben dieser Käsespezialität ihren kräftig-nussigen, parmesanartigen Geschmack mit kristallinem Charakter. Der Würzige für Käseliebhaber.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Biologischer Hartkäse
- Öko-Kontrollstellennummer:
-
NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
[LAND] + Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
- Region:
-
Niederlande
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Niederlande
- Ursprungsland:
-
Niederlande
- Verarbeitungsland:
-
Niederlande
- Verpackungsland:
-
Niederlande
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
4 Kilogramm (kg)
- Verpackungsart:
-
Laib
- Nettogewicht bis:
-
4,8 kg
- Nettogewicht von:
-
3,8 kg
- Nettogewicht Stück:
-
4 kg
- Genauer Wert oder Circa angabe:
-
Circa
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Milchsäurebakterien als Starterkultur, Mikrobielles (vegetarisches) Lab
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
1695 kj
- Energie / Brennwert:
-
405 kcal
- Fett:
-
31,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
20,5 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
-
6,8 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
-
1,1 g
- Kohlenhydrate:
-
0 g
- davon Zucker:
-
0 g
- Eiweiß:
-
28,9 g
- Salz:
-
2,069 g
Vitamine & Spurenelemente
- Vitamin A:
-
185 µgEmpfohlene Tagesdosis: 23 %
- Vitamin D:
-
0,8 µgEmpfohlene Tagesdosis: 16 %
- Vitamin E:
-
1 mgEmpfohlene Tagesdosis: 8 %
- Thiamin (Vitamin B1):
-
0,03 mgEmpfohlene Tagesdosis: 3 %
- Riboflavin (Vitamin B2):
-
0,22 mgEmpfohlene Tagesdosis: 16 %
- Niacin:
-
0,1 mgEmpfohlene Tagesdosis: 1 %
- Vitamin B6:
-
0,05 mgEmpfohlene Tagesdosis: 4 %
- Kalium:
-
90 mgEmpfohlene Tagesdosis: 5 %
- Calcium:
-
830 mgEmpfohlene Tagesdosis: 104 %
- Phosphor:
-
530 mgEmpfohlene Tagesdosis: 76 %
- Magnesium:
-
22 mgEmpfohlene Tagesdosis: 6 %
- Eisen:
-
0,4 mgEmpfohlene Tagesdosis: 3 %
- Zink:
-
4,6 mgEmpfohlene Tagesdosis: 46 %
- Kupfer:
-
0,03 mgEmpfohlene Tagesdosis: 3 %
Produktspezifische Angaben
- Käsegruppe Österreich:
-
Hartkäse
- Käsegruppe Deutschland:
-
Hartkäse
- Fettanteil in Trockenmasse:
-
mindestens 45 %
- Fettstufe Deutschland:
-
Vollfettstufe
- Milchart:
-
Kuh
- Labart:
-
Mikrobieller Labaustauschstoff
- Salzart:
-
Siedesalz
- Wärmebehandlung:
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Reifung:
-
rindengereift
- Reifezeit:
-
10 Monat(e)
- Reifezeit in Tagen:
-
300
- Verzehr der Rinde:
-
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Sensorik:
-
kräftig-aromatisch
Käse
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Vandersterre Holland B.V.
- Strasse:
-
Duitslandweg 9-11
- Postleitzahl:
-
2411
- Ort:
-
NT Bodegraven
- Land:
-
Niederlande
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
NL Z 0022 EG
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Gekühlt bei 5 - 8 °C lagern
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.
