Jump to navigation

Demeter

Vollkornbrot, kernig und glutenfrei

23. November 2021

|

Trüffelschwein

Lust auf Vollkornbrot? Und dann noch glutenfrei? Die Spielberger Mühle hat eine Backmischung für Vollkornbrot im Sortiment, das aus unterschiedlichen glutenfreien Flocken sowie verschiedenen Saaten besteht.

Es gibt Alternativen zum Kükentöten

04. Mai 2020

|

Das Töten von männlichen Küken ist nach wie vor erlaubt. Da Hähne keine Eier legen und unter anderem nicht genug Fleisch entwickeln, sind sie für die Industrie nutzlos. Die Zahl der geschredderten Tiere hat sich 2019 sogar erhöht. Die beiden Öko-Verbände Demeter und Bioland beziehen zu dem Thema Stellung.

Bauern suchen helfende Hände!

17. April 2020

|

Geld & Wirtschaft

Das Corona-Virus mit Krankheitsausfällen und Reisebeschränkungen für Saisonarbeitskräfte aus dem europäischen Ausland, macht es der Landwirtschaft momentan besonders schwer - die Ernte und Weiterverarbeitung verschiedener Nahrungsmittel sind gefährdet.

Weniger Verpackung

17. Februar 2020

|

Essen & Trinken

Der Bio-Filialist BIO COMPANY schafft in all seinen rund 60 Geschäften Einwegbecher ab, Demeter lässt in Zukunft Obst und Gemüse nicht mehr in Kunststoff einschweißen. Es gibt neue Initiativen in der Branche, um den Verpackungsmüll zu reduzieren.

Zeit zu zweit für Kuh und Kalb

16. Oktober 2019

|

Fast immer werden Kuh und Kalb kurz nach der Geburt getrennt. Ein neues Siegel, das die Demeter HeuMilch Bauern gemeinsam mit dem Nutztierschutzverein Provieh entwickelt haben, garantiert ein Zusammensein des Kalbs mit Mutter- oder Ammenkuh über einen Mindestzeitraum.

Klima: Demeter und Bio-Bauern verklagen Bundesregierung

13. November 2018

|

Drei Demeter-Bauern verklagen gemeinsam mit Greenpeace die Bundesregierung. Es geht darin um das deutsche Klimaziel für 2020, das derzeit noch in weiter Ferne ist.

Der erste Demeter-Zucker aus Deutschland

24. November 2017

|

Essen & Trinken

Zucker ist Zucker, ob Bio oder konventionell. Den Unterschied macht der Anbau.

Mitmachen und gewinnen: Demeter sucht Produkt des Jahres

14. Dezember 2016

|

Essen & Trinken

Demeter sucht wieder das Produkt des Jahres. Sie können mit entscheiden, wer diese Auszeichnung bekommt. Einsendeschluss der Aktion ist der 6. Januar 2017.

Der Bio-Großhändler BODAN spendet über 8.800 Euro an Zweinutzungshuhn-Zuchtprojekt

29. Februar 2016

|

Essen & Trinken

Seit März 2014 engagiert sich der Überlinger Bio-Großhändler BODAN für die Bruderhahn Initiative Deutschland e. V. und vermarktet Eier solcher Legehennen, deren männliche Brüder bis zur Schlachtreife großgezogen statt – wie bei der sonst üblichen Praxis – direkt nach dem Schlüpfen getötet werden.

Demeter ist Marke des Jahrhunderts

22. Dezember 2015

|

Geld & Wirtschaft

Adidas, 4711, Mercedes oder Aspirin - jeder kennt diese und andere klangvolle Namen, weshalb sie im Buch „Marken des Jahrhunderts“ zu finden sind. In der neuesten Ausgabe 2016 findet sich jetzt auch die Marke Demeter.