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Natur & Umwelt

Immer mehr Bio weltweit

04. April 2021

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Die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln steigt und mit ihr die Umstellung konventioneller Flächen auf Bio-Anbau. Weltweit ackern Bauern derzeit auf über 72,3 Millionen Hektar nach Grundsätzen des kontrolliert-biologischen Anbaus. Das zeigt die jüngste Ausgabe der Studie "The World of Organic Agriculture".

Schulkinder retten Essen

30. März 2021

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In Deutschland landen jährlich rund 18 Millionen Tonnen Lebensmittel in der Tonne. Das darf nicht sein, findet der gemeinnützige Verein Restlos Glücklich e.V. Die Idee: SchülerInnen zu LebensmittelretterInnen ausbilden. Nach dem erfolgreichen Auftakt in Berlin geht das Projekt jetzt mit einem Online-Workshop an den Start.

Insektenhotels zu gewinnen

15. März 2021

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Der Bio-Anbau allein reicht nicht für mehr Artenvielfalt in der Natur. Damit Wildbienen ein Zuhause finden, unterstützt Bio-Pionier Barnhouse seit einigen Jahren mit der Bee Wild Initiative die Verbreitung von Nistkästen. Zusätzlich gibts dieses Jahr Hummelhotels und Bienenwohnungen für Hobby-Imker zu gewinnen.

Initiative klimapositiver Frisiersalon

08. März 2021

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Forst- und Agrarwissenschaftler Jan Borchert und Friseurmeister Carlos Weiss wollen dem Klimawandel nicht tatenlos zusehen. Mit ihrer Deutschen Gesellschaft für klimaneutrales Handwerk (DGKH) wollen sie den Co2-Ausstoss und klimaschädliche Emissionen im Handwerk kompensieren. Als erste Branche engagiert sich das Friseurhandwerk.

Photovoltaik dank Crowdfunding

22. Februar 2021

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Beim Olivenöl-Hersteller Mani Bläuel auf der griechischen Halbinsel Mani ist seit kurzem die Photovoltaik-Anlage um das Dreifache angewachsen. Möglich war das, weil das österreichische Familienunternehmen via Crowdfunding ein „Olivenbäumchen-Darlehen“ zusammengesammelt hat.

Zum Vorlesen: Benja und Wuse

18. Februar 2021

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„Essensretter auf großer Mission“ ist der Untertitel eines Kinderbuchs, das Kindern ab fünf Jahren mit liebevoll gezeichneten Bildern und ein bisschen Vorlesetext den wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln nahe bringt.

Neue Studie – Ernährungsweisen und Klimawandel

11. Februar 2021

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Was Menschen essen, hat nicht nur Einfluss auf Wohlbefinden und Gesundheit, sondern auch auf Klima und Umwelt. Eine neue Studie in Österreich zeigt: Wer sich vegan ernährt, verbraucht am wenigsten CO2 und Fläche. Die Ernährung mit Bio-Produkten verstärkt das Einspar-Potential.

Sieger im Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau

08. Februar 2021

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Bundesministerin Julia Klöckner hat im Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau 2021 drei Öko-Betriebe ausgezeichnet. Preisträger in diesem Jahr sind die Bruderkalb-Initiative Hohenlohe, der Backensholzer Hof und der Gemüsehof Finke.

Mülltrennen - aber richtig

04. Februar 2021

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Mülltrennen hilft beim Recyceln von Rohstoffen - aber nur, wenn der Müll in der richtigen Tonne landet. Und hier geht so einiges schief. Eine Initiative der dualen Systeme zeigt, wie jeder durch richtige Abfallentsorgung etwas zum Umweltschutz beitragen kann.

Lesen: Das Gift und wir

21. Januar 2021

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Keine leichte Kost, aber ein Augenöffner: Was die über 30 Expertinnen und Experten aus aller Welt in diesem Buch beschreiben, bestätigt, was viele schon länger ahnen. In und um uns herum finden sich die giftigen Hinterlassenschaften der industrialisierten Landwirtschaft. Das Buch "Das Gift und wir" zeigt auf, wie synthetischen Pestizide zur Bedrohung wurden und wie es ohne sie weiter gehen kann und muss.

Umfrage: Mehrheit will keine Pestizide auf dem Acker

13. Januar 2021

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Laut repräsentativer Forsa-Umfrage vom November 2020 befürwortet eine große Mehrheit ein Ende des Pestizideinsatzes in der Landwirtschaft. Der Druck auf die Politik wächst.

E-Mail schreiben für mehr Artenschutz

09. Januar 2021

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Die Artenvielfalt ist bedroht und die Politik steuert nicht um. Das möchten der Bio-Anbauverband Naturland und der Landesbund für Vogelschutz (LBV) mit einer Kampagne #wirlebenArtenvielfalt ändern. Sie verleiht allen eine Stimme, die sich für einen Systemwechsel für mehr Artenvielfalt und eine enkeltaugliche Landwirtschaft stark machen.

Bioverbände für Bruderhähne

04. Januar 2021

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Bruderhahnaufzucht soll in die Richtlinien deutscher Bioverbände aufgenommen werden. Das planen die Verbände Demeter, Bioland, Naturland und Biokreis.

Im Neuen Jahr: Carsharing testen

31. Dezember 2020

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Endlich einmal ausprobieren, wie das mit dem Carsharing funktioniert – das ist ein guter Vorsatz fürs Jahr 2021. Vielleicht ergibt sich daraus eine neue umweltfreundliche Gewohnheit.

Ökotipps für den Weihnachtsbaum

12. Dezember 2020

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Den Weihnachtsbaum aus ökologischem Anbau? – Perfekt! Aber auch Christbaumschmuck lässt sich umweltfreundlich gestalten. Wer ihn selbst herstellt, beschenkt sich mit vorweihnachtlicher Einstimmung.

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