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Aktuelles

Dichten für die grüne Seele

12. September 2024

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Unter dem Titel „green poems“ starten das Onlinemagazin www.LizzyNet.de und das Umweltbundesamt einen bundesweiten Lyrik- und Poetrywettbewerb für Jugendliche und junge Erwachsene. Einsendeschluss ist der 31. Oktober 2024.

Kosmetik-Check: Schädliche PFAS entdecken

09. September 2024

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Die für Mensch und Tier giftigen PFAS stecken in unzähligen Alltagsprodukten, von Farben, Outdoor-Textilien, Schuhen und Teppichen bis zu Kosmetik. Mit der ToxFox-App des BUND läßt sich diese Chemikaliengruppe am Kosmetikregal aufspüren.

Dem Bäcker über die Schulter schauen

05. September 2024

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Essen & Trinken

Wer hautnah das Bäckerhandwerk erleben möchte, darf sich jetzt schon auf eine neue Woche der offenen Backstuben freuen. Vom 16. bis 22. September laden Bio-Bäcker in Berlin-Brandenburg Besucher in die Backstube ein.

Tomaten zum Ausleihen

02. September 2024

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In manchen Bibliotheken gibt es nicht nur Bücher, DVDs und Noten zum Ausleihen, sondern auch samenfestes Saatgut. Der Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt macht’s möglich.

Blaubeeren - kugelrund und gesund

22. August 2024

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Essen & Trinken

Blaubeeren werden als Superfood gehandelt. Nebenbei schmecken sie auch noch richtig gut: säuerlich-fruchtig mit einer Prise Wald. – Warum du sie in Bio kaufen solltest.

Buchtipp: Das Boden-Dilemma

19. August 2024

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Der Boden, auf den wir unsere Füße stellen und von dem wir leben, ist heftig umkämpft. Tanja Busse und Christiane Grefe beschreiben in ihrem Buch „Der Grund“ viele Facetten dieses Kampfs und suchen nach Lösungsansätzen.

Plastik auf dem Acker

19. August 2024

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Plastikfolien bedecken immer mehr Ackerflächen in Deutschland und tragen dazu bei, dass der Boden, der uns ernährt, mehr und mehr von Mikroplastik verunreinigt wird. Was das für Folgen haben kann, ist noch kaum erforscht.

Arbeitshelferin Drohne

16. August 2024

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Geld & Wirtschaft

Der bayrische Knuspermüsli-Hersteller Barnhouse hat seinen Partner-Landwirten kostenlos eine Drohne inklusive Saatgut zur Verfügung gestellt. Die Bauern haben damit auf Testfeldern schon die Zwischenfrucht ausgesät, solange noch der Hafer darauf wuchs. Das Projekt wird analysiert und soll Auskunft darüber geben, wie sinnvoll und wirksam diese innovative Form der Landwirtschaft sein kann.

Bio wächst

12. August 2024

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Geld & Wirtschaft

Öko-Landwirtschaft breitet sich aus in Deutschland, allerdings schwächer als im Vorjahr. Das zeigen die aktuellen Strukturdaten für den ökologischen Landbau des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft.

Zwiebelzwiespalt

05. August 2024

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Essen & Trinken

Sie sind mit wunderschönen Blumen verwandt und können ganz schön beißen: Zwiebeln geben vielen Gerichten die richtige Basiswürze oder eine Extraportion Geschmack, sind in der Küche unersetzlich, ein Naturheilmittel – doch manchen sind sie einfach zu scharf. Hier ein paar Fakten, die du vielleicht noch nicht kanntest.

Über Bienenpflanze des Jahres abstimmen und gewinnen

01. August 2024

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Der Öko-Anbauverband Bioland und der Verein NaturGarten e.V. möchten Menschen für den Wildbienenschutz begeistern. Ihre Idee: Sie lassen über die Wildbienenpflanze des Jahres abstimmen. Wer mitmacht, kann einen Preis gewinnen.

Lammsbräu Nachhaltigkeitspreis 2024

29. Juli 2024

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Der Bio-Pionier Neumarkter Lammsbräu hat zum 23. Mal seinen Preis für Nachhaltigkeit verliehen. Die mit insgesamt 12.000 Euro dotierte Auszeichnung ging in diesem Jahr unter anderem an die Medienschaffenden von Correctiv und an die Leipziger Oper.

Naturgarten: Ideen für ökologisches Gärtnern

25. Juli 2024

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Ein Naturgarten ist ein ökologisch orientierter Lebensraum, der sich durch eine Vielfalt einheimischer Pflanzenarten, natürliche Hecken, Totholzbereiche und Wasserquellen auszeichnet. Diese Gärten fördern die Biodiversität, indem sie Wildtieren und nützlichen Insekten wie Bienen ideale Lebensbedingungen bieten.

Wassermelone mal anders

22. Juli 2024

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Essen & Trinken

Die fruchtig-frischen Durstlöscher haben jetzt Hochsaison: Wassermelonen schmecken leicht süß, gehören aber eigentlich zum Fruchtgemüse. Wir haben ein paar Ideen gesammelt, wie du sie auf ganz andere Art genießen kannst.

Deutschlands beste Bioweine

18. Juli 2024

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Essen & Trinken

Beim diesjährigen EcoWinner Wettbewerb in Oppenheim prämierte die Jury die 91 besten Bioweine 2024. Wer nachschauen will, ob der eigene Lieblingswein mit dabei ist, kann sich hier informieren.

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