Bunte Mischung aus den Eichblattsalaten Red Salad Bowl, Piro und Bijella, die mehrmals beerntet werden können. Salat kann vorgezogen oder direkt gasät werden. Sommeraussaaten am besten abends säen und mit einem Vlies beschatten, denn bei Temperaturen über 20°C keimen die Samen nicht oder nur zögerlich. "TIPP": Es werden immer die äußeren Blätter geerntet, das Herz der Pflanze bleibt stehen. So kann die Pflanze nachwachsen.