Feinsinn - Bioladen & Genussküche

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Bio Schnittkäse Uriger Hannes 50 % Fett i. Tr.

Marke:
Söbbeke
Produktkategorie: 
Schnittkäse
EAN: 
4008471512738

Alle unsere Produkte sind frei von zugesetzten Aromastoffen.

Inhalt:
3,8 Kilogramm (kg)
Verpackung:
Laib
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Molkerei Söbbeke GmbH
Verfügbarkeit:
Im Sortiment
Bio Schnittkäse Uriger Hannes 50 % Fett i. Tr.
Alle unsere Produkte sind frei von zugesetzten Aromastoffen.
Ernährungshinweise
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Milch*
Milcheiweiß*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio Schnittkäse 50 % Fett i.Tr. , rotgeschmiert, affiniert mit einer Mischung aus Bio Blaubeeren, Bio Schabziger Klee, Bio Brennnesseln, Bio Petersilie
Öko-Kontrollstellennummer:
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Demeter (DD)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
3,8 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:
Laib
Nettogewicht bis:
4,1 kg
Nettogewicht von:
3,5 kg
Nettogewicht Stück:
3,8 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
pasteurisierte KUHMILCH**, Speisesiedesalz, Kulturen, mikrobielles Lab
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1524 kj
Energie / Brennwert:
368 kcal
Fett:
29,6 g
davon gesättigte Fettsäuren:
20,5 g
Kohlenhydrate:
< 0,1 g
davon Zucker:
< 0,1 g
Ballaststoffe:
0 g
Eiweiß:
23 g
Salz:
2 g
Produktspezifische Angaben
Käse
Käsegruppe Österreich:
Schnittkäse
Käsegruppe Deutschland:
Schnittkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
gleich 50 %
Fettstufe Deutschland:
Rahmstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart:
Siedesalz
Wärmebehandlung:
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:
rindengereift
Reifezeit:
7 Woche(n)
Reifezeit in Tagen:
49
Verzehr der Rinde:
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Sensorik:
pikant würzig mit mildem bis würzigem Schabzigerar
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Molkerei Söbbeke GmbH
Strasse:
Amelandsbrückenweg 131
Postleitzahl:
48599
Ort:
Gronau-Epe
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE NW 505 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 6-8 °C lagern
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