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Bio Käse Winter-Wenzel 50 % Fett i. Tr.
Marke:
Produktkategorie:
Hartkäse
EAN:
4008471512479
Alle unsere Produkte sind frei von zugesetzten Aromastoffen.
4,5 Kilogramm (kg)
Laib
Deutschland
Molkerei Söbbeke GmbH
Bio Käse Winter-Wenzel 50 % Fett i. Tr.
Alle unsere Produkte sind frei von zugesetzten Aromastoffen.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Bio Hartkäse 50% Fett i. Tr.
- Öko-Kontrollstellennummer:
-
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
[LAND] + Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
- Bio-Verband:
-
Bioland (DB)
Ursprung & Herkunft
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Deutschland
- Ursprungsland:
-
Deutschland
- Verarbeitungsland:
-
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
4,5 Kilogramm (kg)
- Verpackungsart:
-
Laib
- Nettogewicht bis:
-
5 kg
- Nettogewicht von:
-
4 kg
- Nettogewicht Stück:
-
4,5 kg
- Genauer Wert oder Circa angabe:
-
Circa
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesiedesalz, Kulturen, mikrobielles Lab
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
1524 kj
- Energie / Brennwert:
-
368 kcal
- Fett:
-
29,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
20,5 g
- Kohlenhydrate:
-
< 0,1 g
- davon Zucker:
-
< 0,1 g
- Ballaststoffe:
-
0 g
- Eiweiß:
-
23 g
- Salz:
-
2 g
Produktspezifische Angaben
- Käsegruppe Österreich:
-
Schnittkäse
- Käsegruppe Deutschland:
-
Hartkäse
- Fettanteil in Trockenmasse:
-
gleich 50 %
- Fettstufe Deutschland:
-
Rahmstufe
- Milchart:
-
Kuh
- Labart:
-
Mikrobieller Labaustauschstoff
- Salzart:
-
Siedesalz
- Wärmebehandlung:
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Reifung:
-
rindengereift
- Reifezeit:
-
9 Monat(e)
- Reifezeit in Tagen:
-
270
- Verzehr der Rinde:
-
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Sensorik:
-
pikant würzig
Käse
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Molkerei Söbbeke GmbH
- Strasse:
-
Amelandsbrückenweg 131
- Postleitzahl:
-
48599
- Ort:
-
Gronau-Epe
- Land:
-
Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
DE NW 505 EG
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Gekühlt bei 6-8 °C lagern
