Angabe von Preisen auf bio123
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Salami Rind luftgetrocknet
Marke:
Produktkategorie:
Salami & Rohwurst
EAN:
4031829236819
Edle Salamispezialität aus reinem Bio-Rindfleisch. Kräftig im Geschmack. Das magere Rindfleisch sorgt für einen geringen Fettgehalt. Der echte Edelschimmel, die lange Reifung und die handwerkliche Pflege sorgen für eine feine Aromabildung und machen die Wurst lange haltbar. Ohne Nitritpökelsalz und ohne andere Zusatzstoffe hergestellt.
80 Gramm (g)
Packung
Deutschland, Diverse
Ökoland GmbH Nord
- Verfügbarkeit:
- Im Sortiment
Salami Rind luftgetrocknet, edelschimmelgereift
Die Salami wird in einem modernen Reiferaum luftgetrocknet und nicht geräuchert. Der echte Edelschimmel, die lange Reifung und die handwerkliche Pflege sorgen für eine feine Aromabildung und machen das Produkt lange haltbar. Ohne Nitritpökelsalz und ohne andere Zusatzstoffe hergestellt.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Salami Rind luftgetrocknet, edelschimmelgereift
- Öko-Kontrollstellennummer:
-
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
EU-LandwirtschaftDurch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Deutschland, Diverse
- Ursprungsland:
-
Deutschland
- Wechselnde Ursprungsländer:
-
JaHerkünfte können je nach Charge variieren.
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
80 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Packung
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
100g Produkt sind hergestellt aus 130g Rindfleisch*, Meersalz, Trockenglukosesirup*, Dextrose*, Gewürze* (Pfeffer*, Paprika*, Knoblauch*, Salbei*, Rosmarin*, Acerolakirsche*).
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
- Zucker / süßende Stoffe:
-
Traubenzucker/Dextrose, Glukosesirup
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
1215 kj
- Energie / Brennwert:
-
287 kcal
- Fett:
-
25 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
10 g
- Kohlenhydrate:
-
1 g
- davon Zucker:
-
0,7 g
- Eiweiß:
-
28 g
- Salz:
-
4 g
Produktspezifische Angaben
- Tierart:
-
Rind
- Hackfleisch:
-
Nein
- aus Fleischstücken zusammengefügt:
-
Nein
- ohne Nitritpökelsalz:
-
Ja
- Wursthülle verzehrbar:
-
nicht vorhanden
Fleisch
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand |
Pfand Österreich
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Ökoland GmbH Nord
- Strasse:
-
Georgstr. 3-5
- Postleitzahl:
-
31515
- Ort:
-
Wunstorf
- Land:
-
Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
DE NI 10840 EG
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Rechtliche Hinweise:
-
- Zusammensetzung des Schutzgases:
-
Stickstoff, Kohlendioxid
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen, Gekühlt bei unter 7 °C lagern
