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Sahne-Herings-Filets
Marke:
Produktkategorie:
Feinkost
EAN:
4000915108347
Die klassische Rezeptur mit feiner Sahne ist traditionell mit Gurken und Zwiebeln sowie einem Hauch Senf verfeinert.
350 Gramm (g)
Stück
Deutschland
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
- Verfügbarkeit:
- verfügbar
Sahne-Herings-Filets 350 g
Die Heringe für diese Delikatesse stammen von der deutschen Nordseeküste. Eine traditionelle Fangmethode mit pelagischen Netzen schont den Meeresboden mit seiner Pflanzenwelt und ein Beifang der dort lebenden Meerestiere vermieden. Die klassische Rezeptur mit feiner Sahne ist traditionell mit Gurken und Zwiebeln sowie einem Hauch Senf verfeinert.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Hering-Filets in Sahne-Sauce
- Öko-Kontrollstellennummer:
-
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
kein EU-Bio-Logo
Ursprung & Herkunft
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Deutschland
- Ursprungsland:
-
Deutschland
- Verarbeitungsland:
-
Deutschland
- Verpackungsland:
-
Deutschland
- Wechselnde Ursprungsländer:
-
JaHerkünfte können je nach Charge variieren.
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
350 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Stück
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
HERING** (40%), SAHNE* (20%), Sonnenblumenöl*, Gurken*, Zwiebeln*, konzentrierter Apfelsaft*, Rohrzucker*, Meersalz, Branntweinessig*, Weißweinessig*, EIGELB*, SENFSAAT*, Ingwer*, Zitrone*, Peperoni*, Gewürze*, Kräuter*, Johannisbrotkernmehl*
- Zutatenlegende:
-
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau 60%, ** Wildfisch).
- Zucker / süßende Stoffe:
-
Apfeldicksaft, Rohrzucker
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
1080 kj
- Energie / Brennwert:
-
260 kcal
- Fett:
-
20 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
6,3 g
- Kohlenhydrate:
-
11 g
- davon Zucker:
-
7,9 g
- Eiweiß:
-
8,7 g
- Salz:
-
2,4 g
Produktspezifische Angaben
- Fangmethode:
-
… gefangen …
- Zertifizierter Wildfisch:
-
MSC (Marine Stewardship Council)
- Nachweis Nachhaltigkeit:
-
Firmeneigenes Projekt
- Aus Fischstücken zusammengefügt:
-
Nein
- Handelsbezeichung Art:
-
Hering (Clupea harengus)
- Fanggebiet:
-
Nordostatlantik (27)
- Sub-Fanggebiet:
-
Subarea_27.4
- Division des Fanggebietes:
-
keine Angabe möglich
- Fischereigebiet:
-
FAO Fanggebiet 27, Subfanggebiet Nordsee
- Fanggerätekategorie:
-
Schleppnetze
- Fanggerät:
-
Pelagische Scherbrettnetze
Fisch
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
- Strasse:
-
Gewerbering 22
- Postleitzahl:
-
86922
- Ort:
-
Eresing
- Land:
-
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Rechtliche Hinweise:
-
- Zusammensetzung des Schutzgases:
-
70 % Stickstoff, 30 % Kohlenstoffdioxid
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Im Kühlschrank zwischen 2 - 7°C aufbewahren.
