Original griechischer Feta
Marke:
Produktkategorie:
Feta
EAN:
4000915030853
Schaf-Feta Natur ist der typische Salzlakenkäse aus Griechenland.
180 Gramm (g)
Stück
Griechenland
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
Original griechischer Feta, vakuumverpackt, 180 g
Schon seit 1989 wird der bio-verde Feta mit großem Erfolg in den Naturkostläden verkauft. An Rezeptur und Qualität hat sich kaum etwas verändert.
Um den Käse „Feta“ nennen zu dürfen darf nur Schaf- und Ziegenmilch verwendet werden die in Griechenland hergestellt wird. Billigmilch aus Osteuropa ist absolut tabu! Durch die Ziegenmilch bekommt der Käse seinen typischen Charakter: Würziger Geschmack mit einer fein säuerlichen Note und eine schöne weiße Farbe.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Original griechischer Feta mind. 45% Fett i.Tr.
- Öko-Kontrollstellennummer:
-
GR-BIO-03 (BIO HELLAS)
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
[LAND] + Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
- Geographische Angaben und traditionelle Spezialitäten:
-
geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Region:
-
Griechenland
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Griechenland
- Ursprungsland:
-
Griechenland
- Verarbeitungsland:
-
Griechenland
- Verpackungsland:
-
Griechenland
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
180 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Stück
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
SCHAFMILCH*, ZIEGENMILCH*, Meersalz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
1193 kj
- Energie / Brennwert:
-
285 kcal
- Fett:
-
24 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
17 g
- Kohlenhydrate:
-
< 0,5 g
- davon Zucker:
-
< 0,5 g
- Eiweiß:
-
18 g
- Salz:
-
2,4 g
Produktspezifische Angaben
- Käsegruppe Österreich:
-
Weichkäse
- Käsegruppe Deutschland:
-
Käse in Flüssigkeit
- Fettanteil in Trockenmasse:
-
mindestens 45 %
- Fettstufe Deutschland:
-
Vollfettstufe
- Fettstufe Österreich:
-
Vollfettstufe
- Milchart:
-
Schaf, Ziege
- Milchart:
-
70% Schafmilch und 30% Ziegenmilch
- Labart:
-
Mikrobieller Labaustauschstoff
- Salzart:
-
Meersalz
- Wärmebehandlung:
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Reifung:
-
in Salzlake gereift
- Reifezeit:
-
60 Tag(e)
- Reifezeit in Tagen:
-
60
- Verzehr der Rinde:
-
keine Rinde
- Sensorik:
-
mäßig salzig-säuerlich bis milder Geschmack
Käse
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
- Strasse:
-
Gewerbering 22
- Postleitzahl:
-
86922
- Ort:
-
Eresing
- Land:
-
Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
GR 35.2164 EC
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Den Schaf-Feta-Käse im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 2° - 7°C lagern.