Knabber Sticks klassisch SB

Marke:
bioladen
Produktkategorie: 
Snackwurst (aus Rohwurst)
EAN: 
4035626001977

Wurst-Snack von Schwein und Rind, fein geräuchert. Das Fleisch für dieses bioladen*Produkt stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen vom Niederrhein und Westfalen.

Inhalt:
120 Gramm (g)
Verpackung:
Schale
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Weiling GmbH
Knabber Sticks klassisch SB
Wurst-Snack von Schwein und Rind, fein geräuchert. Das Fleisch für dieses bioladen*Produkt stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen vom Niederrhein und Westfalen.
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
ohne Rindfleisch: Nein
ohne Schweinefleisch: Nein
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Eier*
Glutenhaltiges Getreide*
Lactose*
Milch*
Pistazien*
Schalenfrüchte*
Weizen*
*Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio-Mini-Rohwurst, geräuchert & gereift
Öko-Kontrollstellennummer:
DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Biokreis (DK)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
120 Gramm (g)
Verpackungsart:
Schale
Packungsinhalt:
7
Mehrere Stücke:
Ja
Zutaten
Zutaten:
Schweine-/ Rindfleisch* (140g/100g), Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Liebstöckel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss, Knoblauch)*, Vollrohrzucker*, Rote-Beete-Saft* (färbendes Lebensmittel), Rauch, Eiweißsaitling.
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zucker / süßende Stoffe:
Vollrohrzucker
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1571 kj
Energie / Brennwert:
374 kcal
Fett:
33 g
davon gesättigte Fettsäuren:
13 g
Kohlenhydrate:
< 0,5 g
davon Zucker:
< 0,5 g
Eiweiß:
19 g
Salz:
2,6 g
Produktspezifische Angaben
Fleisch
Tierart:
Rind, Schwein
Hackfleisch:
Nein
aus Fleischstücken zusammengefügt:
Nein
Geburt:
Deutschland
Aufzucht / Mast:
Deutschland
Schlachtung:
Deutschland
Schlachtbetriebsnummer:
ES 386
Zerlegebetriebsnummer:
EZ 532
Entspricht den folgenden Nummern in den Leitsätzen für Fleisch und Fleischerzeugnisse:
2.4.1.1.2
Reifezeit:
14
Angabe in Tagen, Monaten oder Jahren:
Tag(e)
ohne Nitritpökelsalz:
Ja
Wursthülle verzehrbar:
ja
Wursthülle:
Eiweißdarm
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Weiling GmbH
Strasse:
Erlenweg 134
Postleitzahl:
48653
Ort:
Coesfeld
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE NW EV 319 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Rechtliche Hinweise:
Zusammensetzung des Schutzgases:
70% N, 30% CO2
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Optimale Lagertemperatur 20°C bis 25°C
Verarbeitungshinweise:
geräuchert