LUI - Luisenhaller Tiefensalz grob, aus >450m Tiefe, Fingersalz

Luisenhall ist die letzte noch in Betrieb befindliche Pfannensaline Europas. Das Salz ist einzigartig, denn es wird als konzentrierte Sole aus 450 m Tiefe ans Tageslicht gefördert um dort in riesigen flachen Pfannen erhitzt zu werden, bis das Salz kristallisiert und abgeschöpft werden kann. Luisenhall ist auch ein Industriedenkmal, das Du besichtigen kannst. Dieses Verfahren ist ja auch schon um die tausend Jahre alt.