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Kamut® Dinkel Wurzelbaguette

Produktkategorie: 
Brötchen, Kleingebäck
EAN: 
4032105019638

Bio aus Leidenschaft

Inhalt:
300 Gramm (g)
Verpackung:
Stück
Ursprungsland:
Diverse
Hersteller:
Steinofenbäcker GmbH
Kamut® Dinkel Wurzelbaguette
Bio aus Leidenschaft
Ernährungshinweise
Rohkost: Nein
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Health Claims:
Backen 8 - 10 Minuten bei 200 ° C mit Dampf
Allergene & Unverträglichkeiten
Dinkel*
Gerste*
Glutenhaltiges Getreide*
Khorasan-Weizen (Kamut)*
Lupine*
Roggen*
Weizen*
Hafer**
Haselnüsse**
Mandeln**
Schalenfrüchte**
Senf**
Sesam**
Sojabohnen**
Walnüsse**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Kamut® Khorasan-Dinkel Baguette
Öko-Kontrollstellennummer:
DE-ÖKO-005 (Ecocert Deutschland GmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
kein EU-Bio-Logo
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Diverse
Ursprungsland:
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer:
Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
300 Gramm (g)
Verpackungsart:
Stück
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Wasser, KAMUT® KHORASAN WEIZENMEHL TYPE 812*, DINKELMEHL TYP 812* ², ROGGENVOLLKORNMEHL*, DINKELVOLLKORNMEHL* ², ÖBM * ² (BRÖTCHENBACKMITTEL*: DINKELmehl*², Malzmehl* [GERSTE, DINKEL²], LUPINENmehl*, Zucker*, Acerolapulver*. ), Meersalz, HEFE*, DINKEL Starter* (DINKELschrot* ², DINKELmehl* ², Wasser Meersalz, Lactobacillaceae). ²= (UR-WEIZEN)
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zucker / süßende Stoffe:
Rohrohrzucker
Triebmittel:
Hefe, Natursauerteig
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Ja
Energie / Brennwert:
948 kj
Energie / Brennwert:
226 kcal
Fett:
0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,2 g
Kohlenhydrate:
43,6 g
davon Zucker:
1,1 g
Ballaststoffe:
3,5 g
Eiweiß:
8,5 g
Salz:
1,4 g
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Steinofenbäcker GmbH
Strasse:
Maybachstraße 11
Postleitzahl:
49479
Ort:
Ibbenbüren
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Sie erhalten das Baguette im Laden frisch gebacken.