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Kimchi Das Original
Marke:
Produktkategorie:
Feinkost
EAN:
4000915102024
Kimchi beschreibt die traditionelle Zubereitung von Gemüse in der koreanischen Küche. Dabei wird das Gemüse gewürzt, eingelegt und fermentiert.
125 Gramm (g)
Becher
Deutschland
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
- Verfügbarkeit:
- verfügbar
Kimchi Das Original 125 g
„Prickelnd frisch – leicht säuerlich – besonders schmackhaft“. So in etwa lässt sich Kimchi beschreiben, das Nationalgericht der Koreaner. Die Rohware dazu gibt´s bei uns gleich um die Ecke. Bauer Drexl aus Kaufering, etwa 7 km von uns entfernt, liefert uns den regionalen Spitzkohl. Mittlerweile baut er jährlich 25 Tonnen Spitzkohl für bio-verde an.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Fermentierter Spitzkohl mit frischem Knoblauch
- Öko-Kontrollstellennummer:
-
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
EU-/Nicht-EU-LandwirtschaftDurch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Deutschland
- Ursprungsland:
-
Deutschland
- Verarbeitungsland:
-
Deutschland
- Verpackungsland:
-
Deutschland
- Wechselnde Ursprungsländer:
-
JaHerkünfte können je nach Charge variieren.
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
125 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Becher
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
Spitzkohl* (61%), Zwiebeln*, Paprika*, Ingwer*, Karotten*, Knoblauch* (2%), konzentrierter Apfelsaft*, Meersalz, Gewürze*, Gurke*, Kurkuma*, Branntweinessig*
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
- Zucker / süßende Stoffe:
-
Apfeldicksaft
Nährwertangaben pro 100 g / zubereitetes Produkt
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
135 kj
- Energie / Brennwert:
-
32 kcal
- Fett:
-
< 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
< 0,1 g
- Kohlenhydrate:
-
4,6 g
- davon Zucker:
-
4,3 g
- Eiweiß:
-
1,4 g
- Salz:
-
2,1 g
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
- Strasse:
-
Gewerbering 22
- Postleitzahl:
-
86922
- Ort:
-
Eresing
- Land:
-
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Rechtliche Hinweise:
-
- Zusammensetzung des Schutzgases:
-
70 % Stickstoff, 30 % Kohlenstoffdioxid
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
zwischen 2 - 7 C° im Kühlschrank aufbewahren.
