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Weniger Verpackung

17. Februar 2020
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Der Bio-Filialist BIO COMPANY schafft in all seinen rund 60 Geschäften Einwegbecher ab, Demeter lässt in Zukunft Obst und Gemüse nicht mehr in Kunststoff einschweißen. Es gibt neue Initiativen in der Branche, um den Verpackungsmüll zu reduzieren.

Bereits seit 1. Januar 2020 gibt es in allen rund 60 Filialen der BIO COMPANY keine Einwegbecher mehr. Heißgetränke zum Mitnehmen werden künftig in den Bistros nur noch in Mehrwegbechern angeboten. Mit dieser Aktion will der Filialist Müll reduzieren. Allein durch dieses Mehrwegsystem fallen rund 250.000 Einwegbecher im Jahr weg. Kunden können eigene Gefäße mitbringen oder das ReCup-System nutzen. Bei dem bundesweiten Pfandsystem kaufen Kunden einen Becher für einen Euro, den sie später für das gleiche Geld bei teilnehmenden Geschäften wieder abgeben können.
Schon seit 2018 können Verbraucher in allen BIO COMPANY-Märkten eigene Boxen mitbringen und so an den Frischetheken Fleisch und Wurst mitnehmen. Obst- und Gemüse ist außerdem zu 90 Prozent plastikfrei erhältlich. Das hat auch Demeter vor. Der Bioverband verpflichtet Erzeuger und Händler mit einer neuen Demeter-Richtlinie, verbandseigenes Obst- und Gemüse plastikfrei anzubieten. Mit einer zweijährigen Übergangsfrist soll diese Regelung ab 2022 konsequent gelten. Andere Demeter-Produkte wie etwa Mehl sind größtenteils in Papier verpackt, Milchprodukte sowie Säfte werden in Pfandgläsern angeboten, Frischkäse, Öle und Tomatenprodukte ebenfalls in Glasgefäßen verkauft.