Jump to navigation

Gemeinschaftsverpflegung

Mehr Bio in Kantinen

30. September 2019

|

Essen & Trinken

Grünenpolitikerin Renate Künast macht sich für Bio in öffentlichen Kantinen stark. Das wäre ein starkes Signal für die Landwirtschaft.

Aluminium im Essen

20. Juni 2017

|

Essen & Trinken

Gesundheit & Soziales

Wenn Essen in unbeschichteten Alu-Menüschalen warmgehalten wird, kann das Leichtmetall in die Speise gelangen. Das hat ein Forschungsprojekt des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) gezeigt.