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Rückstandskontrollen

Test: Was taugen eigentlich Bio-Kontrollen?

02. September 2015

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Essen & Trinken

Das wollte der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) von seinen anerkannten Laboren wissen und stattete ihnen kürzlich einen Überraschungsbesuch ab. Im Gepäck hatten die Mitarbeiter Zitronen, die mit acht chemisch-synthetischen Pesiziden in definierter Menge behandelt waren. Die 20 Labore mussten die Zitronen in kurzer Zeit analysieren. 16 Labore bestanden den Stresstest, sie hatten die Pestizide gefunden. Vier Labore genügten nicht den BNN-Anforderungen. Sie müssen jetzt dazu Stellung nehmen, außerdem wurden sie zu Verbesserungs- bzw. Korrekturmaßnahmen aufgefordert.