Geflügel Mortadella

Marke:

Bauckhof

Produktkategorie:

Brühwurst

von der Demeter Fleischmanufaktur Bauckhof

Inhalt:

1 Kilogramm (kg)

Verpackung:

Stück

Ursprungsland:

Deutschland

Hersteller:

Bauckhof GmbH

Geflügel Mortadella, halbe Stange

von der Demeter Fleischmanufaktur Bauckhof

Ernährungshinweise

vegan: Nein

vegetarisch: Nein

Allergene & Unverträglichkeiten

Hühnchen(-fleisch)*

Karotte*

Kümmel*

Dinkel**

Eier**

Erdnüsse**

Gerste**

Glutenhaltiges Getreide**

Hafer**

Haselnüsse**

Khorasan-Weizen (Kamut)**

Lactose**

Lupine**

Mandeln**

Milch**

Pistazien**

Roggen**

Schalenfrüchte**

Sesam**

Sojabohnen**

Sonstiges glutenhaltiges Getreide**

Weizen**

*Ja (laut Rezeptur enthalten)

**Kann in Spuren enthalten sein

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels:: Geflügelwurst
Öko-Kontrollstellennummer:: DE-ÖKO-022 (Kontrollverein ökologischer Landbau e.V.)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:: EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:: EU Bio-Siegel
Bio-Verband:: Demeter (DD)

Ursprung & Herkunft

Ursprungsländer der Rohstoffe:: Deutschland
Ursprungsland:: Deutschland
Verarbeitungsland:: Deutschland
Verpackungsland:: Deutschland

Inhalt und Füllmenge

Inhalt:: 1 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:: Stück
Mehrere Stücke:: Nein

Zutaten

Zutaten:: Hähnchenfleisch** 85%, Trinkwasser 12%, Salinensalz, Gewürze* (Koriander*, Pfeffer*, Ingwer*, Muskat*, Kümmel*, Chili*, Zwiebeln*, Pastinake*, Macis*, Liebstöckel*, Knoblauch*), Karotten*, Paprika*, Meersalz, Dextrose*, Stabilisator: Natrium Citrat
Zutatenlegende:: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Zucker / süßende Stoffe:: Traubenzucker/Dextrose