Bio Emmentaler, Rohmilch

Marke:
Heirler
Produktkategorie: 
Hartkäse
EAN: 
4010318022133

Bio Emmentaler, Rohmilch

Inhalt:
200 Gramm (g)
Verpackung:
Stück
Ursprungsland:
Diverse
Hersteller:
Hügli Nahrungsmittel GmbH
Bio Emmentaler, Rohmilch
Bio Emmentaler aus Rohmilch, 45 % Fett i. Tr.
Ernährungshinweise
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Lactose*
Milch*
Milcheiweiß*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio Emmentaler
Öko-Kontrollstellennummer:
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Diverse
Ursprungsland:
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer:
Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
200 Gramm (g)
Verpackungsart:
Stück
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
ROHMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab.
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1549 kj
Energie / Brennwert:
373 kcal
Fett:
29 g
davon gesättigte Fettsäuren:
21 g
Kohlenhydrate:
0,1 g
davon Zucker:
0,1 g
Eiweiß:
28 g
Salz:
1 g
Produktspezifische Angaben
Käse
Käsegruppe Deutschland:
Hartkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
mindestens 45 %
Fettstufe Deutschland:
Vollfettstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung:
mit Rohmilch hergestellt
Reifung:
foliengereift
Reifezeit:
3 Monat(e)
Reifezeit in Tagen:
90
Verzehr der Rinde:
keine Rinde
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Hügli Nahrungsmittel GmbH
Strasse:
Güttinger Straße 23
Postleitzahl:
78315
Ort:
Radolfzell
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE BY 70576 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Rechtliche Hinweise:
Zusammensetzung des Schutzgases:
100 % Stickstoff (N2)
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt lagern.