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Aktuelles
Jetzt neu: Bio123 App mit noch mehr Service!
02. August 2017
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Geld & Wirtschaft
Gesundheit & Soziales
Wir haben die Bio123 App wieder ein Stück besser gemacht und bieten bio-interessierten Verbrauchern weitere Services und Funktionen. Beide Versionen der neuer Bio123 App – iOS und Android – sind jetzt verfügbar.
Ohne Alu grillen
29. Juli 2017
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Essen & Trinken
Natur & Umwelt
Nicht alles lässt sich einfach so auf den Grillrost legen. Kleinteiliges und empfindliches Grillgut, das beim Braten auseinanderfallen könnte, benötigt eine Schutzhülle. Alufolie lässt sich vermeiden.
Ananasleder
23. Juli 2017
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Mode & Kosmetik
Ananasfasern sind die Ausgangsbasis für ein neuartiges Leder, das nachhaltig und vegan produziert wird. Philippinische Bauern liefern die Fasern, eine spanische Manufaktur verarbeitet sie zu einem lederartigen Textil.
Schneckenalarm
20. Juli 2017
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Haus & Garten
Schnecken sind der Albtraum vieler Gärtner. Gift ist gegen die schleimigen Kriecher keine Lösung, denn das gefährdet auch die natürlichen Fressfeinde wie Igel und Kröten. Außerdem ist Schnecke nicht gleich Schnecke und wichtig fürs ökologische Gleichgewicht sind sie auch.
Tolle Knolle: Fenchel tut Frauen gut
18. Juli 2017
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Gesundheit & Soziales
Fenchel enthält von Natur aus Phytoöstrogene. Die hormonähnliche Substanz kann laut Studien Wechseljahrsbeschwerden lindern.
Wo Latte draufsteht, muss Milch drin sein
10. Juli 2017
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Essen & Trinken
Die Verbraucherzentrale Hamburg hat erfolgreich gegen einen Kaffeekonzern geklagt, der Latte macchiato ohne Vollmilch verkauft hat.
Perfekt gestylt mit Second-Hand-Mode
07. Juli 2017
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Mode & Kosmetik
Tonnenweise Altkleider werden jedes Jahr entsorgt. Die Studenten Lisa Samhammer und Florian Hagn wollen daran etwas ändern. Ihr Portal Second Life Fashion ist eine Plattform für gebrauchte Klamotten. Der besondere Service: Ausgesuchte Komplett-Outfits.
Taifun mit geöffneten Türen
04. Juli 2017
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Essen & Trinken
30 Jahre Taifun feiert der Freiburger Tofu-Hersteller und nimmt dies zum Anlass, sich in die Töpfe schauen zu lassen. Am 8. Und 9. Juni sind die Werkstore für Besucher geöffnet.
Wiesen und Weiden in Gefahr
30. Juni 2017
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Natur & Umwelt
Der Natur in Deutschland geht es vielerorts nicht gut, vor allem Wiesen und Weiden sind in Gefahr. Die "Rote Liste gefährdeter Biotoptypen" hält die Lage in solchen Naturräumen für angespannt.
Mit Bio-Avocados aus Afrika Gutes tun
25. Juni 2017
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Essen & Trinken
Geld & Wirtschaft
Bio-Avocados kommen fast immer aus Südamerika - bis jetzt. Der niederländische Bio-Importeur Eosta bringt "Afrocados" von 20.000 kenianischen Kleinbauern in den Bio-Handel. Der Öko-Anbau gibt den Menschen vor Ort eine neue Lebensperspektive.
Aluminium im Essen
20. Juni 2017
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Essen & Trinken
Gesundheit & Soziales
Wenn Essen in unbeschichteten Alu-Menüschalen warmgehalten wird, kann das Leichtmetall in die Speise gelangen. Das hat ein Forschungsprojekt des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) gezeigt.
Kühlschrank-Tomaten
17. Juni 2017
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Essen & Trinken
Tomaten nehmen es übel, wenn sie im Kühlschrank gelagert werden: Sie verlieren an Geschmack. Forscher haben nun herausgefunden, dass sich Prozess zumindest teilweise umkehren lässt.
Stinkende Gartengeräte
13. Juni 2017
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Haus & Garten
Gartengeräte mit Verbrennungsmotor wie Motorkettensägen, Rasentrimmer oder Freischneider stoßen zum Teil extrem hohe Konzentrationen an giftigen Verbrennungsabgasen aus. Das berichtet die Deutsche Umwelthilfe DUH.
Veganes Liebesglück
07. Juni 2017
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Essen & Trinken
Gesundheit & Soziales
Wenn eine Veganerin sich in einen Fleischesser verliebt: Wie groß ist die Chance, dass daraus eine stabile Beziehung entsteht? – Eine Umfrage unter 5.000 Vegetariern zeigt: Das ist schwierig, aber möglich.
Klatschmohn Blume des Jahres
02. Juni 2017
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Natur & Umwelt
Immer seltener sind die leuchtend roten Blüten auf deutschen Wiesen und Feldern zu entdecken: Klatschmohn gehört zu den Pflanzenarten, die die moderne konventionelle Landwirtschaft zurückgedrängt hat. Stellvertretend für weitere gefährdete Arten hat die Loki-Schmidt-Stiftung den Klatschmohn zur Blume des Jahres gekürt.
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