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Aktuelles

Demeter Produkt des Jahres wählen und gewinnen

13. Oktober 2018

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Essen & Trinken

Noch bis Ende Oktober können Kunden online ihr Lieblings-Demeter-Produkt auswählen und mit etwas Glück eines von zehn Demeterpaketen gewinnen.

Preis für Hühnerschützer und Bio-Pioniere

10. Oktober 2018

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Der Förderpreis „Mehr Bio für morgen“, den die BioMessen ausloben, geht dieses Jahr an den Bio-Pionier Barnhouse und an die Ökologische Tierzucht ÖTZ.

Projekt Bioseide in Sichuan

04. Oktober 2018

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Mode & Kosmetik

Die Freiburger Triaz Group baut ihr Bio-Seiden-Projekt in der chinesischen Provinz Sichuan aus. Das Projekt, in dem jetzt schon ohne Pestizide und ohne chemisch-synthetische Düngemittel gearbeitet wird, soll noch nachhaltiger und zum Modell für andere chinesische Kleinbauern und Dörfer werden.

Für Lebensmittelretter

30. September 2018

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Essen & Trinken

Über 18 Millionen Tonnen Lebensmittel landen in Deutschland jährlich im Müll. Das kann jeder ändern: Das Bundeszentrum für Ernährung BZfE schreibt einen Wettbewerb aus für die besten Projekte zur Reduzierung des Lebensmittelmülls

Schafft Sommer im Winter

23. September 2018

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Essen & Trinken

Jetzt gibt es noch frisches Obst und Gemüse in Hülle und Fülle – im Garten, auf dem Markt oder auch in den Läden. Wer diese Schätze nutzt und einfriert oder einmacht, kann so den Sommer in den Winter mitnehmen. Die neue kostenlose Ausgabe von „Kompass Ernährung“ bietet Tipps und Informationen.

Geht schon: Bio-Käse und -Wurst verpackungsfrei

23. September 2018

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Essen & Trinken

Bio Company, eine norddeutsche Bio-Supermarktkette, macht mit: In vier Märkten testet sie verpackungsfreies Einkaufen an Frischetheken für Fleisch, Wurst und Käse. Immer mehr Naturkostläden helfen so, unnötige Verpackungen einzusparen.

Urlaub in grün

18. September 2018

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Luxus-Camping in der Jurte, Urlauben im TinyHouse, im schicken Vintage-Apartement in der City oder in der Öko-Hütte ohne Stromanschluss - auf Buchungsportalen wie Bookitgreen oder goodtravel finden Urlauber außergewöhnliche Unterkünfte, die sich durch ihre Nachhaltigkeitskonzepte auszeichnen.

Fast wie neu: Generalüberholte Handys & Co.

12. September 2018

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Energie & Technik

Alle zwei Jahre ein neues Mobilphone - was für ein Ressourcenverbrauch! Auf der Plattform refurbed bekommen Kunden generalüberholte Produkte mit Garantie, vom iPhone über Smartphone bis zu MacBooks, Laptops, ipads und Bildschirme.

Stinker der Meere: NABU bewertet Kreuzfahrtschiffe

07. September 2018

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Auf Platz 1 des NABU Kreuzfahrtrankings landet das einzige Kreuzfahrtschiff der Welt, das mit Flüssiggas unterwegs ist. Alle anderen belasten die Umwelt mit dem dreckigsten aller Kraftstoffe: Schweröl.

Bio-Erlebnistage starten jetzt

01. September 2018

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Essen & Trinken

Im September und Oktober öffnen wieder viele Biobauern und auch etliche Biofirmen und Bioläden ihre Türen für Gäste. Auf rund 270 Veranstaltungen in ganz Deutschland bekommen Interessierte viel zu sehen und erleben Öko hautnah.

Tipps für den Bio-Gärtner: Demeter Gartenrundbrief

30. August 2018

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Was tun gegen Wühlmäuse, reifen Pfirsiche nach und wie gewinnt man biologisch-dynamisch Kompost? Der Gartenrundbrief von Demeter gibt praxisnahe Tipps für den Bio-Garten. Gibt’s jetzt auch lesetauglich für Smartphone und Tablet.

Pestizide: Mehr statt weniger

25. August 2018

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Essen & Trinken

Seit Jahren stehen Pestizide in der Kritik. Doch leider ändert sich wenig. Im Gegenteil: "Tatsächlich landen nicht weniger, sondern immer mehr Pestizide auf Deutschlands Feldern", sagt der Bioland Verband.

Kostenlose Workshops: Bio-Essen in Kita und Schule

20. August 2018

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Essen & Trinken

Gesundheit & Soziales

Essen soll schmecken und gesund sein - das gilt erst recht in Schulen und Kindergärten. Wie es mit einer nachhaltigen Verpflegung klappt, erfahren Teilnehmer in bundesweiten, praxisnahen und kostenlosen Workshops unter dem Motto "Bio kann jeder".

Insektenfreundliches Pflanzenschutzmittel

15. August 2018

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Wissenschaftler der Technischen Universität München haben ein biologisch abbaubares Pflanzenschutzmittel entwickelt, das Schädlinge fernhält ohne zu vergiften.

Fair gewinnt an Boden

12. August 2018

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Essen & Trinken

Der faire Handel in Deutschland wächst weiter: mit knapp 1,5 Milliarden Euro stieg der Umsatz im vergangenen Jahr um 13 Prozent. In einer aktuellen Umfrage im Auftrag des Forum Fairer Handel gaben zwei Drittel der Befragten an, fair gehandelte Produkte zu kaufen.

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