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Aktuelles

Von Hühnern und Eiern

13. April 2022

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Essen & Trinken

Preisfrage kurz vor Ostern: Was ist der Unterschied zwischen Zweinutzungshuhn und Bruderhahn? – Die Ökolandbau-Website erklärt das – unter anderem mit einem kurzen Film. Und: Warum Gentechnik-Hühner keine Alternative sind.

Plastikfreies Kaugummi auf natürlicher Gummibasis

12. April 2022

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Trüffelschwein

Forest Gum steht auf Natur pur – für ihre Kaumasse und die Verpackung.

Nachhaltige Skier

08. April 2022

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Das österreichische Ski-Start-up Original+ der Typs GmbH hat die FSC-Zertifizierung für Produkte aus nachhaltiger Waldbewirtschaftung durchlaufen. Damit ist der Ski-Hersteller nach eigenen Angaben weltweit der erste mit FSC-Zertifizierung.

Einzigartige Bio-Wurst aus Thüringen

05. April 2022

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Trüffelschwein

Qualitativ hochwertige und faire Wurstprodukte aus 100 % ökologischen und regionalen Rohstoffen – so lautet die Vision von Purely Green.

Teetrinken für den Tiger

04. April 2022

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Essen & Trinken

Die französische Biotee-Marke Kusmi spendet seit zwei Jahren von jeder verkauften Dose Tchai of the Tiger einen gewissen Teil an ein WWF-Schutzprojekt zum Erhalt wildlebender Tiger und trägt damit zu deren Überleben bei.

Einfach erklärt: Alles über Bio

31. März 2022

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Essen & Trinken

Ist wirklich überall wo Bio draufsteht Bio drin? Wie erkenne ich Bio-Lebensmittel sicher? Was unterscheidet Bio im Vergleich zu konventionell erzeugten Lebensmitteln? Darüber klärt ein neues Portal übersichtlich und gut lesbar auf.

Schokoladentraum ohne zugesetzten Zucker

29. März 2022

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Trüffelschwein

Govinda steht für ökologisch einwandfreie Produkte, soziales Engagement und süße, aber trotzdem gesunde Leckereien. Vom fleischlosen Abendessen bis hin zum gesunden Snacken – bei Govinda findest du alles.

Woher stammt Bio-Fisch?

28. März 2022

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Essen & Trinken

So lautete die Frage der Woche auf der Seite des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE). Die Antwort geben wir hier gerne weiter.

Geschmack von der Stange: Lauch

24. März 2022

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Essen & Trinken

Lauch, auch Porree genannt, gehört zur Zwiebelfamilie und ist ebenso vielseitig und gesund. Das Gemüse hat rund ums Jahr Saison. Bis Ende März kommt Winterlauch, der milden Frost verträgt, frisch aus dem Beet.

Vegane Alternative zu Schlagsahne

22. März 2022

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Trüffelschwein

Bereits seit 40 Jahren befasst sich das Unternehmen MorgenLand mit der Verarbeitung von Bio-Kokosprodukten, -Früchten und -Nüssen.

Die Biobranche spendet für die Ukraine

21. März 2022

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Gesundheit & Soziales

Der Bundesverband Naturwaren und Naturkost (BNN) und seine Mitglieder sowie der Bund ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) unterstützen einen Spendenaufruf des Bundesministeriums für Ernährung mit Lebensmitteln und Hygieneartikeln. Sechs Lastwagen mit Hilfsgütern haben sich am 9. März in Richtung Ukraine auf den Weg gemacht.

Fasten mal anders: Verzicht auf Konsum, Medien und schlechte Nachrichten

17. März 2022

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Gesundheit & Soziales

Fasten, das bedeutet längst nicht mehr nur der Verzicht auf Essen. Die Fastenzeit nutzen immer mehr Menschen für einen bewussten Verzicht auf Gewohnheiten oder als Start in ein verändertes Verhalten. Die Kaufmännische Krankenkasse (KKH) hat für alle, die bewusster durchs Leben gehen möchten, einige Vorschläge parat.

Biologisch abbaubare Kerzen

15. März 2022

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Trüffelschwein

Der Name Stuwa steht seit 1920 für Stuckenbrock Wachswaren. Das traditionelle Familienunternehmen stellt seit mehreren Generationen einzigartige Produkte aus Wachs her, von klassischen Kerzen bis hin zu Skincandles.

Ratgeber unverpackt einkaufen

14. März 2022

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Plastikfreier leben und/oder keinen Müll zu produzieren klingt erst mal mühsam. Versuch es doch in kleinen Schritten, so kommst du deinem Zero Wast-Ziel näher. Viele Denkanstöße und erprobte Lösungen dafür liefert das neue Unverpackt-Praxishandbuch.

Kleine Mücke - große Wirkung

10. März 2022

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Der Mensch ist eine von geschätzten 8 Millionen Arten auf der Erde. Jetzt gibt es ein Buch, das uns erklärt, warum jede der restlichen 7.999 999 Arten ebenfalls von Bedeutung ist. Selbst die Mücke.

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